[Markus]

Ich versteh Nicht ganz, warum du da eine Unterscheidung machst. Also zwischen Virusinfektion und „anderen Bakterien“.

Weil Bakterien Eisen für ihren Stoffwechsel brauchen und man diese bei Zufuhr ggfs. dann füttert. Viren sind m.W. nur Partikel und haben gar keinen Stoffwechsel, können demzufolge durch Eisen auch nicht gefüttert werden (deshalb fragte ich ja nach deiner Quelle; ich habe bei Viren aber auch nur grobes Halbwissen). Eine Entzündung können Viren natürlich initiieren, welche dann - falls chronisch bestehend - zu einem Eisenmangel führen kann, da möglicherweise die Eisenresorption aus dem Darm dadurch gestört ist.