[micci]

 Wenn jetzt noch vegan (nicht nur vegetarisch) dazu käme, dann wäre der Teller fast leer (vielleicht kann man aus Staub noch ein Brot backen?) 

Das kann ich nicht so stehen lassen, weil es schlichtweg falsch ist.
Ich backe mein Brot selbst und verwende glutenfreie Mehle, Reismilch, Soja- Quark, Chiasamen und Mandeln.
Das ergibt ein dermaßen leckeres, knuspriges Brot, welches jedem Vergleich mit anderen Broten standhält. 
Es ist Gluten-, Ei-, Hefe- und Lactosefrei und nebenbei noch Histaminarm und vegan.

Das Netz ist voll mit guten Rezepten- da muss man keinen Staub (fr-)essen 

Gruß, micci